Výrobná linka na varenie a škrupinu vajec MT-201 je naša spoločnosť nezávislá na výskume a vývoji spoločnosti Min Tai, výrobná linka na automatické optické kontroly, čistenie, vajcia, varenie, varenie, chladenie, lúpanie, zber, automatické počítanie, varenie, sušenie a ďalších funkcií, je v súčasnosti najpokročilejšou technológiou podporujúcou najkompletnejšiu a najvyzretejšiu výrobnú linku na spracovanie bielych vajec.

1 、 charakteristika:

a) vizuálny operačný systém ovládania dotykovej obrazovky, intuitívne ovládanie, pohodlné;

b) nepretržitá výroba na montážnej linke, menej zamestnancov, vysoká efektivita výroby;

c) jedinečný systém centrovania predvarenia na zlepšenie excentra žĺtka;

d) systém ohrevu vodnej pary, nižšia spotreba energie, vysoká účinnosť vykurovania;

e) výroba, bezpečnosť a zdravie nehrdzavejúcej ocele;
2 、 funkcia:

1) Systém čistenia vajec

a) Umelé vajcia budú vložené do celého vajíčka na dopravnom páse, s vákuovým zdvihačom vajec bude dodávané na dopravnom valci, prázdny zásobník na vajcia sa môže automaticky stohovať;

b) použitie svetelného a prenosového systému, pri ktorom došlo k prenosu vajec, možno zistiť rozbité vajcia, nečisté vajcia, prasknuté vajcia a iné vajcia;

c) prostredníctvom systému elektronického váženia podľa hmotnosti surových vajec pri odstraňovaní veľkých a malých vajec vaječné výrobky, aby sa zabezpečilo vyváženie hotového výrobku;

d) vodný postrek, vajcia v procese prenosu pri súčasnom zaistení rotácie a umývanie vajíčok kefou vo všetkých smeroch;

2) varený systém z vaječných výrobkov:

a) vyčistite vajcia po rozdelení, rovnomerne rozmiestnené v distribúcii tyčinky a dopravte ich do centrovacej nádrže;

b) Centrovanie predvarenia vajec, jedinečný systém predvarenia centrovania, použitie teploty teplej vody pomaly a vajcia v procese prepravy pri zachovaní rotácie, predohrevu tak, aby bol stred predpätia žĺtka v polohe, čím zlepšenie excentrickej situácie pre žĺtok, zlepšenie kvality vajec;

c) vopred nastavený čas a teplota vareného vajíčka, použitie pary, ohrevu zmiešaného s vodou, predvarené vaječné výrobky pre druhé varené;

d) Vajce po uvarení do nádrže na studenú vodu na chladenie, použitie priamej chladiacej vody, nie je potrebná vysokovýkonná chladiaca jednotka;

3) systém vaječných škrupín:

a) Chladené vajcia sa odošlú na spracovanie a rozlomia sa;

b) Vajce po postriekaní vodou a rotácii zvyškov škrupiny vo vodnej doprave, umelým odstránením nevymylo povrch vizuálnej kontroly, aby sa prilepili na povrch, zo zvyškov škrupiny alebo neúplného vajíčka;

c) škrupina vyprodukovala jednotnú dodávku, centralizované spracovanie;

4) Soľankový systém z vaječných výrobkov:

a) proces pečenia vajec môže byť dokonca flipový, aby sa zabránilo hromadeniu vajíčok a zabránilo sa vzniku bielych škvŕn, s automatickou reguláciou teploty a automatickým doplňovaním soľanky;

b) nepriamy ohrev parným sušením na vzduchu, aby sa odstránilo časť vajec vo vode, sušené vajcia môžu byť priamo za vákuovým balením;

c) sušené vajcia po ochladení na vhodnú teplotu, vhodné vákuové balenie;

3, technické parametre

Model: MT-201

kapacita: 20000 vajec / hod

D * Š * V: 40,5 M * 5,2 M * 2,1 M

výkon: 28kw

4 、 vhodné pre: slepačie varené vajcia, okorenené vajcia z konzervy, železné vajcia, vajcia solené na pečenie